Lorena Dayse
🌿 TIME COENTRO OU TIME SALSINHA? 🌿 Essa disputa existe em praticamente toda cozinha! 😂 Mas você sabia que, apesar de parecerem parecidos, coentro e salsinha têm comportamentos bem diferentes na hora de cortar e cozinhar? O coentro é muito mais delicado: suas folhas e seu aroma são sensíveis e, por isso, vale cortar com cuidado para preservar todo aquele sabor característico. Já a salsinha é mais resistente e aguenta melhor o calor e um corte mais intenso, sem perder tanto suas característica...
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