giovanajch
era pra ser um bolo. mas o confeiteiro esqueceu a farinha e nasceu a torta caprese 🍫 chocolatuda, densa, super saborosa. parece um bolo, parece um brownie, mas é melhor que os dois. clássico de Capri que virou unanimidade no mundo inteiro. - 200g de manteiga - 200g de açúcar - 250g de chocolate amargo - 250g de farinha de amêndoas - 5 ovos - 40g de cacau em pó - 1 pitada de sal - açúcar de confeiteiro ou cacau em pó a gosto pra finalizar na batedeira, bata as claras em neve e reserve. na mesma...
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