Devina Hermawan
Resep Chikuro (untuk 8-10 pcs) Bahan adonan: 500 gr paha ayam filet 125 gr bawang bombai 3 siung bawang putih 1 sdt garam ¼ sdt merica 1 sdm gula pasir 2 ½ sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt minyak wijen 1 sdt baking powder 1 butir telur ayam 40 gr tepung roti putih 35 gr tapioka Bahan lainnya: 10 pcs buncis Bahan pelapis basah: 100 gr tepung terigu protein sedang 1 butir telur 125 ml air Bahan pelapis kering: 80 gr gabin asin (cream crackers) 60 gr tepung roti putih tepung terigu protein sedang Bahan ...
More
