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Mac and Cheese 🧀 Ingredientes 500g de macarrão tipo caracol 120g de manteiga sem sal 70g de farinha de trigo 1L de leite 250g de queijo cheddar médio, ralado 250g de queijo cheddar ralado 225g de queijo Gruyère, ralado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de mostarda Modo de Preparo Comece preparando o molho de queijo. Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Assim que derreter, adicione a farinha e mexa. Cozinhe por 2-3 minutos. Adicione o leite aos po
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