Bruno Alexandre | Eeeats
BEEF and BROCCOLI Carne com brócolis estilo chinês: molho viciante, carne macia e pronto em menos de 30 minutos. 🥩 Carne 500g de bife de fraldinha (flank steak), cortado em fatias finas de 0,5 cm contra as fibras 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de vinho Shaoxing (ou vinho branco seco) 1 colher de sopa de molho shoyu 1 colher de sopa de molho de ostra (ou molho inglês) Pimenta do reino 1 colher de sopa de amido de milho 🥢 Molho 1 ½ colher
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