Enrico Vicenzo
Batata recheada com queijo e bacon Ingredientes * 4 batatas grandes * 200 g de bacon em cubinhos * 200 g de queijo muçarela ralado * 1 caixinha de creme de leite (200 g) * 2 colheres de sopa de requeijão cremoso * 1 colher de sopa de manteiga * Sal e pimenta-do-reino a gosto * Cheiro-verde a gosto Modo de preparo 1. Lave as batatas e cozinhe em ågua com sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. 2. Corte uma tampa em cada batata e retire parte do miolo, deixando uma camada firme nas laterai
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