chef.higor
Nhá Benta 🍫👇🏼 Ingredientes: 12g de gelatina incolor 80g de água quente 120g de açúcar refinado 5g de essência de baunilha Cobertura sabor chocolate (para banhar) Modo de Preparo: 1. Em uma batedeira, misture a água quente junto com a gelatina incolor. Mexa muito bem até dissolver totalmente. 2. Acrescente o açúcar refinado e a essência de baunilha. Misture bem. 3. Leve para bater na batedeira em velocidade alta até atingir o ponto de pico leve (consistência de um merengue macio)...
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