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Dr Victor Miranda
Saber o que aumenta (e o que não aumenta) a #glicose faz toda a diferença! #Carboidratos (pães, massas, arroz, doces) elevam a glicose rapidamente — por isso, o controle das porções é essencial. #Proteínas e gorduras (carnes, ovos, queijos) têm pouco impacto direto na glicemia, mas ajudam a reduzir o pico glicêmico quando combinadas com carboidratos. #Fibras (legumes, verduras e grãos integrais) desaceleram a absorção da glicose, mantendo os níveis mais estáveis. #diabetes More
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