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Eu estou utilizando a forma BWB SP40, que rende mini trufas com peso mΓ©dio de 20 g. Nesse vΓdeo eu mostro na prΓ‘tica quanto consigo produzir utilizando 1 kg de cobertura fracionada. Uma informação que pode ser muito ΓΊtil para vocΓͺ calcular seu rendimento, seu custo e atΓ© a quantidade de trufas que consegue produzir para uma encomenda. Assiste atΓ© o final para descobrir quantas mini trufas conseguimos fazer!
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