O Casal de BH
Esse prato aqui dispensa qualquer apresentação: nhoque recheado com mussarela, molho cremoso de cogumelos e medalhΓ΅es de filΓ© mignon no ponto perfeito! π Ingredientes para o nhoque: β’ 500g de batatas cozidas e amassadas π₯ β’ 1 ovo π₯ β’ 1 xΓcara de farinha de trigo (ajuste conforme necessΓ‘rio) β’ 100g de mussarela em cubos π§ β’ Sal e pimenta a gosto πΏ Dicas para o nhoque perfeito: 1. NΓ£o exagere na farinha: quanto menos farinha, mais leve o nhoque. Adicione aos poucos atΓ© dar o ponto. 2....
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