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Diego Silva Locutor do Samba
Egídio e Noel: A Chula Raiz de Quixabeira que Arrepia a Bahia! Prepare-se para sentir a verdadeira essência do samba raiz! Apresentamos a vocês a dupla de irmãos sambadores Egídio e Noel, diretamente de Quixabeira, Bahia. Eles são uma feras quando o assunto é chula: com vozes potentes e uma sintonia impecável, entregam chulas valentes, firmes, que arrepiam a alma e vibram em cada verso. O samba amarrado e autêntico desses mestres da chula é um espetáculo imperdível! More
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Mauricio Paraiso - Panificação
Fermentação não é apenas esperar a massa crescer. 🍞 Durante esse processo, os microrganismos transformam parte dos açúcares da massa e produzem gases e compostos que influenciam: • o volume; • a estrutura; • a textura; • o sabor; • o aroma do pão. Por isso, o tempo e as condições de fermentação fazem tanta diferença no resultado final. Nos próximos conteúdos, vamos falar sobre como identificar o ponto da massa, entender o fermento e evitar erros comuns na panificação. #panificacao #dicas More
Gi-rainha das artes
Cogumelos feitos com colher plástica More