jujuguerraa
VocĆŖ sabia que o ragĆ¹ tem origem italiana e nĆ£o Ć© sĆ³ āum molho de carneā? Ele Ć© um clĆ”ssico feito com cozimento lento, onde a carne se desfaz e o sabor fica intenso e encorpado. Mas calma, dĆ” pra adaptar! E usar a panela de pressĆ£o pra fazer uma versĆ£o mais prĆ”tica. š ā¢1,5 de ossobuco ā¢1 cebola ā¢3 dentes de alho ā¢150ml de vinho tinto ā¢400g de passata de tomate ā¢louro ā¢manjericĆ£o ā¢sal e pimenta Se quiser deixar ainda melhor, coloca cenoura e salsĆ£o em cubinhos, fica perfeito .#ragu#os...
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