joelma_boloderolo
Panqueca com recheio de costela π Para a costela: 1 kg de costela bovina 1 cebola grande picada 4 dentes de alho grandes Coentro a gosto Sal e temperos a gosto (eu sΓ³ uso coloral e um pouco de tempero misto) Refogo o alho e a cebola atΓ© ficar transparente. Junto o coentro o sal e os temperos. Coloco a carne, mexo e deixo refogar em fogo baixo, quando comeΓ§a a soltar Γ‘gua e selar, coloco 500ml de Γ‘gua e tampo a panela de pressΓ£o, deixo uns 20 minutos. AtΓ© a carne ficar bem molinha. Para ...
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