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PIZZA sem glรบten RECEITA MASSA 200 g farinha de arroz 90 g polvilho doce 50 g amido de milho 30 g aรงรบcar 5 g goma xantana 7 g fermento quรญmico em pรณ 10 g fermento biolรณgico seco instantรขneo 1 colher chรก de sal 1 ovo 250 ml รกgua em temperatura ambiente ou morna 30 ml azeite ou รณleo RECHEIO molho de tomate queijo muรงarela rodelas de calabresa rodelas de cebola orรฉgano Tamanho da pizza: 35 cm de diรขmetro Forma untada com azeite ou รณleo. Essa massa cresceu por 15 minutos mas vai depender do cl...
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