Vivi | Maturidade 40+
๐ INGREDIENTES: 400g de batatas 150g de brรณcolis 150g de fรฉcula de batata (ou amido de milho / maizena) 80g de queijo Edamer fatiado (ou muรงarela / scamorza / queijo vegetal) 2 colheres de sopa de azeite (mais um pouquinho para unte/frigideira) Sal e pimenta-do-reino a gosto ๐ฉโ๐ณ MODO DE PREPARO: 1. Cozinhe: Ferva as batatas e o brรณcolis atรฉ ficarem bem macios. 2. Amasse: Transfira para uma tigela e amasse tudo muito bem atรฉ virar um purรช homogรชneo. 3. Tempere e Dรช Liga: Adicione o azei...
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