Já se perguntou para que serve colocar gelo em cima de uma pizza crua antes de assar? Ele tem uma função fundamental: evitar que a massa infle como uma bola durante a cocção. Assim que ela sai do forno, você adiciona todos os ingredientes que não vão ao fogo, criando uma combinação fresca, cremosa e simplesmente espetacular#GeloNaPizza #Pizza #TruqueDoGelo
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