Chef Bruna Lopes
Filé au Poivre descomplicado!!! 😉 Apesar do nome difícil o prato francês é muito fácil de fazer! Ingredientes: 📍4 medalhões de filé mignon 📍pimenta do reino para a crosta 📍sal à gosto 📍2 col. sopa de pimenta verde em conserva 📍20ml de conhaque 📍150ml de creme de leite fresco 📍azeite ou manteiga pra grelhar os filés 📍manteiga para regar 📍1 dente de alho - é opcional
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