Chef Bruna Lopes
Ingredientes: 500g de carne moída (patinho, miolo de acém ou paleta) 1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho picadinhos 30g de manteiga 40g de farinha de rosca ou panko 1 ovo 50g de parmesão ralado na hora Temperos secos: usei páprica defumada picante, salsa, ervas finas, sal e pimenta calabresa. #chefkwai #almondega #almôndegas #receitas #chefbrunalopes
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