Chef Fabiano Bueno
Rosquinha assada 1 ovo ¾ xícara de leite (150 ml) 1 colher (sopa) de margarina 4 colheres (sopa) açúcar 1 colher (chá) de sal ½ pacotinho de fermento seco (5 gr) 4 xícaras de farinha de trigo (sem fermento) Para pincelar em cima: 1 gema 3 colheres (sopa) água Açúcar cristal (opcional) Dicas importantes: Não usar leite muito quente, pois pode matar o fermento. Se a massa ficar muito mole adicionar mais farinha ou se ficar muito dura, pode colocar um pouco mais de água. #Receita #receita
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