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O que sobe e o que NรƒO sobe a glicemia? ๐ŸŠ๐Ÿš๐Ÿž๐ŸŒ๐Ÿ Nรฃo รฉ sรณ o alimento que importa, mas tambรฉm com o que vocรช combina o carboidrato. ๐Ÿ‘‡ ๐ŸŠ Suco de laranja: tende a elevar a glicemia mais rapidamente, porque tem pouca fibra e รฉ fรกcil consumir grande quantidade de carboidrato de uma vez. Jรก a laranja inteira, por ter fibras, costuma gerar uma resposta mais gradual. ๐Ÿš Arroz puro: pode elevar a glicemia rapidamente. Com carne + legumes, a proteรญna, a gordura e as fibras podem retardar a digestรฃ... ๆ›ดๅคš