dr.marlonbatista
O arroz estĆ” presente no prato de milhƵes de brasileiros todos os dias. Mas serĆ” que ele Ć© realmente indispensĆ”vel para uma alimentaĆ§Ć£o saudĆ”vel? Apesar de fornecer energia, o arroz branco tem baixo teor de fibras e nĆ£o Ć© uma fonte expressiva de proteĆnas e micronutrientes. Seus nutrientes podem ser obtidos por meio de outros alimentos. Carnes, ovos, vegetais e raĆzes podem fazer parte de uma alimentaĆ§Ć£o variada e nutricionalmente adequada, sem a necessidade de consumir arroz diariamente. No vĆ...
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