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π₯ Escondidinho de Frango Cremoso com Mandioca πΈ Ingredientes: Para o frango: β’ 500g a 700g de peito de frango (ou coxa/sobrecoxa sem osso) β’ 2 colheres (sopa) de Γ³leo β’ 2 dentes de alho picadinhos β’ 1 cebola mΓ©dia picada β’ 2 tomates maduros picados β’ 1 colher (sopa) de extrato de tomate β’ Sal e temperos a gosto (pimenta-do-reino, pΓ‘prica, chimichurriβ¦) β’ Cheiro-verde a gosto Para o purΓͺ de mandioca: β’ 1 kg de mandioca (aipim/macaxeira) β’ Sal a gosto β’ 1 lata de creme de leite (300g...
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