Chef Louris | Cozinha & Técnicas
🍝 ALMÔNDEGAS AO MOLHO COM FETTUCCINE Almôndegas bem temperadas, douradinhas por fora e terminando de cozinhar dentro de um bom molho de tomate. Receita simples, daquelas que resolvem o almoço e ainda têm cara de comida especial. Ingredientes Para as almôndegas: • 400 a 500 g de carne moída • 1/2 cebola picada • 1 dente de alho picado ou amassado • 1 colher (chá) de páprica da sua preferência • 1 colher (sobremesa) de sementes de coentro • 1 colher (sobremesa) de mostarda • Sal e pimenta-do-r
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