Nina Maya
🇨🇷❤️ Tem receitas que alimentam. E tem receitas que contam a história de um povo. Na Costa Rica, tivemos o privilégio de entrar na cozinha da Dona Leila para aprender a preparar uma das maiores tradições do Natal costarriquenho: o Tamal Navideño. 🎄 Quando vi, logo pensei: “Gente, parece a nossa pamonha!” 😍 E realmente existem semelhanças, principalmente porque o milho é a grande estrela. Mas o tamal costarriquenho tem sua própria história e identidade. Sua origem vem de uma tradição milenar...
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