dr.marlonbatista
Passaram anos dizendo que, para ter saúde, você precisava cortar a gordura da alimentação. Mas será que essa recomendação faz sentido para todo mundo? A gordura é essencial para o organismo. Participa da produção de hormônios, da estrutura das células e da absorção das vitaminas A, D, E e K. Dietas excessivamente restritivas em gordura podem comprometer funções importantes do corpo, especialmente quando não são bem planejadas. O problema não é simplesmente comer gordura. É entender a qualidade ...
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