ingled_anderson
VOCÊ SABE PARA QUE SERVE O FUÊ NA COZINHA - dicas e truques que você precisa saber conhecido popularmente como fuê ou batedor de arames serve principalmente para misturar, aerar e homogeneizar ingredientes líquidos ou pastosos. A principal função do utensilio é incorporar ar a preparação, o que aumenta o volume e deixa a textura mais leve e lisa, sem grumos. Principais utilidades na cozinha • Aerar e espumar: Essencial para bater claras em neve, fazer merengues, pão de ló e massas de bolo leve...
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