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O segredo da omelete francesa perfeita đłđ«đ· A **French omelette Ă© uma tĂ©cnica clĂĄssica da culinĂĄria francesa. Diferente da omelete comum, ela deve ficar lisa por fora e cremosa por dentro. O segredo estĂĄ no controle do fogo, na textura dos ovos e na forma de dobrar a omelete. Neste vĂdeo mostramos a tĂ©cnica usada por chefs para preparar a omelete francesa perfeita. đšâđł Ingredientes 3 ovos 1 colher de manteiga sal a gosto pimenta a gosto cebolinha (opcional) đł Modo de preparo 1ïžâŁ Bata os ov...
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