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MOELA DE BOTECO Ingredientes: • 1 kg de moela de frango • 3 colheres (sopa) de vinagre • 2 colheres (sopa) de azeite • 1 cebola picada • 3 dentes de alho picados • 1 tomate picado • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • 1 colher (chá) de páprica defumada • 1 colher (chá) de chimichurri • Cheiro-verde picado a gosto • Pimenta (opcional) • Água para o cozimento • Pão fresco para acompanhar #moela #receitadeboteco #petisco #comidaboa
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