culinaria_maravilha
š°š· Sujebi de Frango (Canja Coreana com Massa Fresca) Uma versĆ£o coreana da canja brasileira, feita com massa fresca artesanal. Ingredientes Caldo * 2 a 3 sobrecoxas de frango * 1/2 cebola * 8 dentes de alho * 1,8 L de Ć”gua Massa * 300 g de farinha de trigo * 170 ml de Ć”gua * 1/2 colher (chĆ”) de sal Legumes * 1 batata mĆ©dia * 1/2 abobrinha * 1/2 cenoura * 1/2 cebola Temperos * Sal a gosto * Pimenta-do-reino a gosto * Algumas gotas de Ć³leo de gergelim (opcional) Modo de preparo 1. Cozinhe o fra...
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