cheffpatricksantos
Mini Bolo Matilda π«π€€ Para a massa: * 4 ovos * 360 g de açúcar * 415 g de farinha de trigo * 90 g de cacau em pΓ³ * 10 g de bicarbonato de sΓ³dio * 7 g de fermento quΓmico * 300 ml de leite * 230 ml de Γ‘gua morna * 120 ml de Γ³leo Forma: 30 cm de diΓ’metro Γ 5 cm de altura. Para o recheio: * 1 kg de chocolate blend * 700 g de creme de leite * 100 g de manteiga Calda para umedecer o bolo: * 150 g de açúcar refinado * 400 ml de Γ‘gua * 15 g de cacau em pΓ³
MΓ‘s
