Mauro Laverde
LEVA PRA CASA se achar um lombo assim! Essa camada generosa de gordura รฉ o segredo para o lombo suรญno nรฃo ressecar e ficar suculento no churrasco. Para temperar, usei aquele meu clรกssico do vรญdeo do espetinho. Como prometido, a receita completa para facilitar: ๐ง O Meu Tempero: โข 250g de Sal fino โข 25g de Cebola em pรณ โข 25g de Alho em pรณ โข 15g de Pรกprica picante โข 15g de Mostarda em pรณ โข 3g de Pimenta-do-reino โข Aprox. 3g de Alecrim fresco bem picadinho Salva para nรฃo perder esse tempero cori
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